تبلیغات

خواص شلغم و طرز صحیح مصرف آن

شلغم پخته را با پوست بخوریم و یا بدون پوست؟

دکتر سید رضا رضایی دریاکناری متخصص طب سنتی، با اشاره به خواص و فواید شلغم و تاکید بر این‌که هنگام مصرفش باید پوست نازک آن گرفته شود، گفت: خوردن شلغم می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علایم زکام و سرماخوردگی شده، از ابتلای افراد به آن جلوگیری کند.

شلغم ترکیباتی دارد که خلط آور، درمان کننده سرفه‌های خشک و گلودرد و ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس ناشی از زکام است و با کمک به لینت مزاج، سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

این متخصص طب سنتی درباره چگونگی مصرف شلغم برای التیام علایم سرماخوردگی گفت: با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی و سینوزیت و خروج اخلاط مجاری تنفسی کمک کنید و سینوس‌ها و گرفتگی بینی را به این طریق رفع کنید. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کرده و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید، آب شیرینی که از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود به عنوان یک شربت شیرین و مقوی می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی کودکان، اثرات درمانی مطلوبی داشته باشد.

یکی از موثرترین راه‌های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می‌شود.

این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه منافذ ریز سطح شلغم، محل تجمع میکروب‌های موجود در خاک است، توصیه کرد: شلغم خام قبل از پختن و یا استفاده به صورت خام باید بخوبی با اسکاچ تمیز و شسته و هنگام مصرف شلغم پخته، پوست نازک روی آن نیز جدا شود.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

  • عوامل ریزش موی سر در مردان

    چرا موهای‌تان می‌ریزد؟ 6 دلیل اصلی ریزش مو در آقایان شما هم از ریزش مو زنج می‌برید؟ قبل از هرکاری این مقاله را بخوانید شاید...

  • عکسهای جدید بیتا همسر هومن سیدی

    عکسهای جدید بیتا همسر هومن سیدی هومن سیدی کارگردان و بازیگر مشهور سینما که با بازی در سریال خانگی عاشقانه بسیار محبوب شد به دور از جنجال مدتیست...

  • زایمان این زن در پخش زنده (عکس)

    زایمان این زن در پخش زنده (عکس) به گزارش ایران ناز ، یک مجری معروف آمریکایی مراحل زایمان خود را به صورت زنده برای مردم پخش کرد! کسیدی پروکتور،...

  • مشهورترین مدل های جهان که بازیگر شدند

    مشهورترین مدل های جهان که تبدیل به بازیگر شدند در دنیا ستاره ها و بازیگران زیادی وجود دارند که برخی از آنها قبل از  بازیگر شدن ابتدا یک مدل معروف...

  • فرزند بازیگر ایرانی در کانادا به دنیا آمد (عکس)

    فرزند بازیگر ایرانی در کانادا به دنیا آمد (عکس) به گزارش ایران ناز خانم بازیگر  مشهور ایرانی ، فرزند خود را در کشور کانادا به دنیا آورد . اخیرا...

  • ذهن آگاهی و سلامت روان

    اگر به دنبال یک ذهن قوی هستید باید مغزتان را تمرین دهید تا بتوانید در مقابل مشکلات با آرامش و به درستی رفتار کنید. به گزارش آلامتو به نقل از...

  • بزرگترین کشتی های دنیا ر ا بشناسید

    بزرگترین کشتی های دنیا ر ا بشناسید به گزارش اولی ها : عظمت دریا باعث می‌شود محدودیتی در تعیین اندازه کشتی وجود نداشته باشد و به همین...

  • فال روز جمعه 4 اسفند 96

    فال روز جمعه 4 اسفند 96 فال روزانه متولدین فروردین ماه امروز روز تعطیلی شماست حتی اگر کاری برای انجام دادن داشته باشید اما دنبال راهی...

  • استخدام زن دیجیتالی زیبا در بانک مشهور (عکس)

    استخدام زن دیجیتالی زیبا در بانک مشهور (عکس) در اقدامی خلاقانه مسئولان یک بانک تصمیم گرفتند به جای استخدام یک کارمند ، با کمک فناوریهای...

  • آیا اذن پدر در ازدواج موقت ضروریست ؟

    آیا اذن پدر در ازدواج موقت ضروریست ؟ در مباحث قبلی در گروه مذهبی نسیم فان با صیغه ازدواج موقت آشنا شدیم .در اینجا به موضوعی مرتبط می...